|
|
|
ビーフシチューのおいしい作り方 |
<ボイルの場合> |
ビーフシチューを袋ごと熱湯で3分くらいボイルし、お皿にあけます。 |
|
<電子レンジの場合> |
お皿にビーフシチューをあけ、ラップをします。
500Wで2分が目安です。
必ず別容器に移して温めてください。 |
|
ちょっとしたひと手間で、万世オリジナル料理がぐっとおいしくなる、プロのレシピをムービーで見てみましょう。 |
|
|
1. |
付け合せ野菜にペコロス(小玉葱)、人参、いんげん、じゃがいも等をそれぞれブイヨンで竹串が通る位にゆでます。 |
2. |
いんげんはゆでた後にバターソテーをすると風味もよくなります。また水煮のマッシュルーム等もあいます。 |
3. |
盛り付け後に、シチューに生クリームを少量入れると、より美味しくなります。 |
|
|